将太无二是将北美西餐元素融入亚洲文(wén)化的创意料理(lǐ)品牌，创始人旅居加拿(ná)大多(duō)年，研习北美日本料理(lǐ)之精髓，并于2005年回國(guó)在北京创立第一家门店(diàn)，凭借创新(xīn)融合的料理(lǐ)风格和健康新(xīn)鲜的饮食理(lǐ)念，锻造起國(guó)内将太无坚实稳固的创意日料地位。

　　经过十余年对高品质食材与创新(xīn)技法的探索，在融合了日餐、中餐、西餐基础上，将太无二更开创性推出适合國(guó)人饮食习惯的“创意暖寿司”新(xīn)概念，将天妇罗、火炙烹饪的熟制食材融入造型新(xīn)颖的寿司中，现点现做、口感丰富，力求打造有(yǒu)温度的健康料理(lǐ)，温暖中國(guó)胃。

　　2020年底，经历了疫情毁灭性打击，将太无二也犹如完成了一次脱胎换骨的蜕变。于是，全國(guó)首家“春悦锦鲤”主题店(diàn)应运而生。从一个漂流异乡的打工者成為(wèi)连锁餐饮品牌的老板，创始人满怀感恩地认為(wèi)自己也像极了一条幸运锦鲤。  

　　延续新(xīn)鲜精致、低盐少油的健康理(lǐ)念，将各地特色美味升华，更安全、更健康、更温馨！给您如归家般的轻松与舒心。经久不衰的创意暖寿司、新(xīn)鲜鱼生，烧烤锅物(wù)，丰富酒饮，以及无微不至的服務(wù)和精致和风的氛围，让每一位宾客都能(néng)在此收获满满福气和无尽欢乐。